Já ouviram falar do picolinato de cromo? Ele é conhecido por estabilizar os níveis de glicose, amenizar a fome e a necessidade de consumir alimentos ricos em carboidratos, como os doces. 
Parece perfeito, não? Mas não é... O excesso deste mineral pode ser nocivo à saúde. Os efeitos colaterais incluem dores de cabeça, insônia, diarreia e vômitos. Em casos graves pode levar a sérios danos hepáticos, anemia profunda e insuficiência renal.
Então, opte sempre pelas fontes naturais da substância: brócolis, nozes, fígado, ameixa, nozes, maçã com casca, levedo de cerveja, cereais integrais, queijos, cogumelos e espinafre são alimentos ricos em cromo.